Lugares turísticos del Ecuador
Montañita
Montañita es una aldea de la península de Santa Elena en Ecuador, conocida por sus playas con fuertes rompientes del oleaje y su ambiente bohemio. Bares animados, clubes y restaurantes con techos de paja bordean las calles. La playa Montañita se extiende al norte hacia La Punta, un risco rocoso con vista de lo alto al océano. Más al norte, a lo largo de la costa, está la villa Olón y el bosque nuboso cercano de las montañas Chongón-Colonche.
Galápagos
Las islas Galápagos son un archipiélago volcánico del océano Pacífico. Es conocido como uno de los destinos más famosos del mundo para la observación de fauna. Es una provincia de Ecuador y se encuentra a unos 1,000 km desde sus costas. Su terreno aislado alberga una diversidad de especies animales y vegetales, muchas de ellas exclusivas. Charles Darwin lo visitó en 1835 y su observación de las especies de Galápagos inspiró posteriormente su teoría de la evolución.
Baños de agua santa
Baños de Agua Santa es una ciudad de la provincia de Tungurahua en Ecuador y es una vía de acceso a la cuenca del Amazonas. Es conocida por su acceso a senderos en el volcán activo Tungurahua al sur y por sus aguas termales ricas en minerales. En el centro, la Iglesia de Nuestra Señora del Agua Santa tiene pinturas que representan milagros atribuidos a la Virgen María. Al este, El Pailón del Diablo y Agoyán son espectaculares cascadas en el Río Pastaza.
Quito, carita de Dios
Lugares turísticos de Quito
Volcán llálo: Ubicado en el valle de Tumbaco, a media hora de Quito, el llálo es un volcán inactivo que manifiesta su relativa actividad volcánica mediante fuentes termales, lo que se traduce en centros de hidroterapia y de recreación como los balnearios El Tingo, La Merced y Cunuyacu. El sitio también ofrece visitas guiadas o caminatas desde Tumbaco hasta la Cruz ubicada en la cima del cerro. La observación de aves, el ciclismo y el camping son otras actividades que el lugar ofrece.
El panecillo: A 3 000 metros sobre el nivel del mar se encuentra uno de los lugares referentes de la capital de los ecuatorianos. El Panecillo. Por su ubicación el lugar se destaca como el mirador principal de Quito. Como atracción principal destaca la conocida Virgen de Quito, construida por el español Agustín de la Herrán Matorras. dentro de la estructura hay un museo que se puede visitar para conocer la historia de cómo fue construida la figura religiosa compuesta de 7 000 piezas de aluminio.
Plaza de la Independencia: Ubicada en el centro histórico de Quito, la plaza de la Independencia o también llamada plaza grande es el lugar histórico referente de la capital, pues a sus alrededores se ubican el Palacio de Carondelet, la Catedral Metropolitana, el Palacio arzobispal y el Palacio Municipal. En los alrededores de la Plaza se pueden encontrar tiendas de artesanías, cafeterías,restaurantes con comida típica ecuatoriana, barberías tradicionales, entre otros. Los adultos mayores que se reúnen a charlar en las bancas de la plaza, son una muestra de la dinámica de la vida quiteña que se desarrolla en el sitio, según el portal Quito Adventure.
Ciudad Mitad del Mundo: Una parada obligada para los visitantes y turistas que acuden a Quito es la ciudad Mitad del Mundo. Este atractivo turístico invita a conocer la cultura y ancestralidad del Ecuador con ofertas que van desde la gastronomía hasta los ritos tradicionales de las principales culturas que habitan el país.El lugar cuenta con un planetario, un museo etnográfico, un pabellón dedicado a la misión geodésica francesa, cuyo trabajo fue reconocido por las autoridades locales en el monumento ecuatorial Ciudad Mitad del Mundo, de más de 30 metros de altura. Adicional a ello, existen espacios dedicados a eventos artísticos y musicales recurrentes en el lugar.
Principales culturas del Ecuador
En la cultura del Ecuador la rica historia de Ecuador y su diversa geografía han ayudado a forjar las identidades culturales de las comunidades que se encuentran a lo largo de la costa del Pacífico, se asientan sobre los fríos paisajes montañosos andinos y se extienden a través de los ecosistemas de exuberante vegetación de la selva amazónica. Las principales culturas del Ecuador divididas por regiones son:
Culturas de la Sierra ecuatoriana
- Cultura Inga (12.000 a 4.000 años a.C) El Inga fue un campamento-taller, que fue ocupado por especialistas en el trabajo de lítica, de manera interrumpida, durante miles de años.
- Cultura Chobsi (9.000 a 6.500 a.C) La Cueva Negra de Chobsi fue utilizada como campamento base por los cazadores-recolectores paleoindios del sur de de la sierra durante más de dos milenios.
- Cultura Puruhá (300 a 1.500 años d.C) Los Puruháes se desarrollaron en lo que hoy son las provincias de Chimborazo, Tungurahua y una parte de Bolivar. Los análisis realizados en textiles adheridos a piezas de metales, procedentes del sitio llamado Alacao, ubicado en Guano, tenemos la fecha de presencia de pueblos hogarizados en el año 300 d.C.
Culturas de la Costa ecuatoriana
- Cultura Bahía (500 a.C. – 650 d.C.)Hace aproximadamente 2500 años, los miembros de la cultura Bahía ocuparon la parte centro-sur de la actual provincia de Manabí, desde Bahía de Caráquez hasta el límite con la provincia del Guayas. Esta área está atravesada por pequeñas cordilleras que crean un clima de trópico lluvioso; además está alejada de la influencia directa de la corriente fría de Humboldt, por lo que constituye una de las mejores zonas para la agricultura, en donde el maíz persistió como cultivo primordial.
- Jama-Coaque (350 a.C. – 1532 d.C.)Esta sociedad ocupó el norte de la actual provincia de Manabí y el sur de la provincia de Esmeraldas, en una área comprendida entre la ensenada de Bahía de Caráquez por el sur, Santo Domingo de los Colorados al interior y el antiguo cabo de San Francisco al norte, ubicado cerca a la ciudad de Esmeraldas.
- Cultura Guangala (100 a.C. – 800 d.C.)Este pueblo ocupó la zona del golfo de Guayaquil y la península de Santa Elena, siguiendo hacia el norte los territorios comprendidos entre la faja costera y las cordilleras de Chongón-Colonche en la actual provincia del Guayas y la de Paján en Manabí, hasta la altura de la isla de la Plata.
- Cultura La Tolita (600 a.C. – 400 d.C.)La Tolita ocupó un espacio territorial entre el río Saija en Colombia hasta la bahía de San Mateo en Ecuador, una franja costera de aproximadamente 500 kilómetros. Su medio ambiente ribereño y marino estuvo en estrecha relación con el manglar y el bosque tropical; el primer ecosistema ofrecía crustáceos, pequeños mamíferos, aves y algunas variedades de peces; mientras el bosque tropical brindaba una gran variedad de plantas y animales.
Amazonía
Las más conocidas son: Kichwa, Huaorani, Achuar, Shuar, Cofán, Siona-Secoya, Shiwiar y Zapato. Los Tagaeri y Taromenane, parientes de los Huaorani, que conforma otro pueblo de la zona, que fue declarado como “intangible” por el Estado, en respeto a su voluntad de vivir alejado de la civilización. Todas estas comunidades étnicas, además, están amparadas en la Constitución de la República en su Título ll y capítulo 4, principalmente al reconocerles desde 1998 derechos colectivos que facilitarían conservar su cultura y sus territorios ancestrales.
Comida típica del Ecuador
Costa
Ceviche: El Ceviche es uno de los platos más populares del Ecuador, que varia según sus provincias, es así como forma parte de la tradicional culinaria de nuestro país. El ceviche ecuatoriano es muy singular y por lo general es más conocido en la Costa pero eso no exime a las otras regiones del Ecuador para degustar este platillo con sus variaciones, se sirve en un plato hondo por ser como una sopa con limón, jugo de naranja, cebolla, cilantros, tomate, acompañado de arroz, patacones, canguil, chifles o tostado.
Encebollado: El encebollado de pescado es una sopa típica ecuatoriana, de la región costeña. Esta deliciosa receta se prepara con albacora o atún fresco, yuca, cebolla, tomate, cilantro, y condimentos. Se sirve con una buena porción de curtido de cebolla y tomate encima de la sopa. En algunos lugares también lo sirven con guarniciones como chifles, canguil (palomitas de maíz), maíz tostado, y ají o salsa picante al gusto.
Sierra
Fritada: Fritada es un plato típico de la gastronomía de Ecuador, su componente principal es la carne de cerdo frita. Es una comida tradicional de la Sierra ecuatoriana.
Hornado: El hornado, nombre que proviene de la palabra “hornear “, es un plato típico de Ecuador. Se trata de un plato que contiene carne de cerdo hornado, principalmente es cocinado en leña, acompañado de distintas salsas y vegetales cocidos, como por ejemplo choclo, llapingachos, plátano maduro frito, aguacate, lechuga, tomate y demás ingredientes dependiendo la zona geográfica donde se lo prepare.
Amazonia
Pinchos mayones: Son los gusanos de palma de chonta los cuales se los pone en un pincho y se los asa con sal, son muy apetecidos por su sabor y sus propiedades curativas para los problemas respiratorios.
Maito de pescado: Este plato consiste en el pescado envuelto en hojas de bijao, y adobado con especies de la selva, se lo pone a la brasa por alrededor de media hora y se los sirve con abundante yuca y plátano cocinado.
Tu trabajo va a llenar una gran parte de tu vida, y la única manera de estar realmente satisfecho es hacer lo que crees que es un gran trabajo. Y la única manera de hacer un gran trabajo es amar lo que haces»
A comenzar una semana llena de optimismo, el mundo esta atravesando por momentos difíciles, pero esto sera temporal!